رشد کودکان: انرژی، تغذیه و آموزش غذا خوردن

انرژی کودکان

در این مرحله از رشد، کودکان انرژی زیادی دارند، آنقدر که هرگز خسته نمی‌شوند! طبیعتاً برخی کودکان از بعضی دیگر فعال ترند. برای ادامه رشد و شرکت در فعالیت‌های محیط اطراف خود، کودکان نیازمند یک رژیم غذایی سالم هستند.

از زمانی که کودک شما سینه خیز رفتن و راه رفتن را یاد می‌گیرد، می‌تواند به محیط اطراف خود دسترسی پیدا کند و به سمت نقاطی برود که برایش جذاب است. در این مرحله، باید به غذا خوردن آنها توجه داشته باشید، زیرا گاهی کودکان ممکن است فراموش کنند که باید غذا بخورند!

غذا دادن به کودکان

اگرچه فرزند شما هنوز در حال رشد است، اما رشدش به سرعت سال اول زندگی‌اش نیست. در این دوران، طبیعی است که کودکان علاقه خود را به غذا خوردن از دست بدهند و ترجیح دهند به جای غذا خوردن، بازی کنند. ممکن است کودکان بعضی از روزها اشتهای زیادی داشته باشند و برخی از روزها کم اشتها شوند. اگر متوجه شدید که فرزندتان به طور معمول وزن اضافه نمی‌کند یا کمبود انرژی دارد، با پزشک خود مشورت کنید.

در این مرحله، کودک شما یاد می‌گیرد که خودش غذا بخورد. برای تمرینِ غذا خوردنِ بدون کمک، به او تکه‌های کوچک ماکارونی، مرغ خرد شده یا سایر مواد غذایی را بدهید تا با استفاده از قاشق یا چنگال آنها را بخورد.

آموزش غذا خوردن

نشستن پشت میز برای کودکان ایمن‌تر است. به آنها بگویید که پس از اتمام غذا، می‌توانند به بازی ادامه دهند. اگر فرزندتان با خانواده غذا می‌خورد، او را در گفتگوها شرکت دهید و به خاطر غذا خوردن تشویق شان کنید تا انگیزه برای غذا خوردن داشته باشند.

غذاهای مفید

حبوبات، گوشت، ماهی، مرغ و غلات غنی شده با آهن گزینه های خوبی برای تغذیه کودک هستند. هنگامی که به کودک غذاهای غنی شده با آهن می‌دهید، بهتر است غذاهای دارای ویتامین C مانند گوجه فرنگی، پرتقال یا کلم بروکلی را هم به او بدهید تا به جذب آهن کمک کند. در ضمن مصرف شیر بیش از 3 لیوان در روز مفید نیست زیرا کودک شما برای خوردن غذاهای دیگر گرسنه نخواهد بود. در این مرحله از رشد، بدن و مغز کودک شما به غذاهای حاوی چربی نیاز دارد، اما باید توجه داشته باشید که مقدار چربی مصرفی مناسب باشد و با توصیه پزشک عمل کنید.